Jour 18: malnutrition

Tout comme la malaria, la malnutrition est omniprésente en Uganda. On peut en différencier deux types:

1. Le marasmus, qui est une carence en énergie. La personne touchée a eu un apport en aliment trop faible. Elle sera d'une maigreur extrême et aura faim.  
2. Le kwashiokor, quand à lui, est un manque de protéines. Paradoxalement, les personnes touchées n'ont pas faim. Les œdèmes (accumulation de liquide dans le milieu extra-cellulaire) généralisés dans le corps compressent, pour une part, l'estomac provocant une sensation de satiété.

Ces patients doivent être rapidement nourris avec du lait spécial.
Cette petite fille souffrait sûrement du kwashiokor: on peut le voir à la pâleur de ses cheveux (le composant principal des cheveux sont des protéines).

Ps: je vous promets elle souriait, mais là elle a eu peur du photographe !