Jour 4: la nourriture

Je sais que vous allez trouver bizarre que je vous parle de nourriture seulement apres le 4ème jour !
Mais comme on dit mieux vaut tard que jamais.
Les Ougandais adorent grignoter. Rien que devant l'hôpital il y a une dizaine de petits bouibouis vendant différentes spécialités que je ne vais pas hésiter à goûter (et regoûter).
 J'ai egalement pu manger de la cane à sucre en regardant un match de foot de l'école d'infirmier (sport de prédilection ici). On coupe des morceaux et on mâchouille pour faire sortir le jus, puis on recrache l'amas de fibres restant. La nourriture est délicieuse et très variée.
Quand l'appétit va, tout va !